논밭에 마쉬멜로? 어떤 것일까?

가을이 되면 논밭에 거대한 마시멜로처럼 생긴 둥그런 원기둥 모양의 물체를 쉽게 볼 수 있다. 이것의 정체는 무엇인지 알아보자.

 

곤포(梱包) / 사일리지(silage)

흔히들 가을에 마쉬멜로라고 부르는 물체의 이름은 곤포(梱包), 영어로는 사일리지(silage)라고 한다. 곤포란 가을에 수확이 끝난 논에서 나온 볏짚을 모아서 만든 건초 더미를 말한다.

곤포

 

벼를 수확하는 농기계가 벼를 수확하고 지나가면 그 자리에는 볏짚이 남아있게 된다. 그러한 볏짚을 모두 모아 압축하여 둥글게 말아 압축한 후 비닐로 감는 기계가 감아 최종적으로 마시멜로 같은 둥그런 원형 모양의 곤포가 만들어진다. 이런 곤포의 크기는 굉장히 큰데 개당 500kg 정도이다.

 

반응형

 

---

볏짚을 모아 만든 건초더미를 모아놓는 이유?

이렇게 만든 곤포는 주로 소의 여물로 사용된다. 소 김치라고 부르기도 한다.

 

볏짚을 비닐로 감싼 곤포를 45일 정도를 두게 되면 공기가 통하지 않아, 적당히 발효가 되어 소농장에서 소에게 여물로 줄 수 있게 된다. 농부들은 벼 수확을 통해 수익을 얻지만 이렇게 곤포를 소 농장에게 팔아서 수익을 얻는다. 때로는 벼농사를 통해서 얻는 수익보다 곤포를 팔아서 얻는 수익이 더 많은 경우도 있다고 한다.